Nuestros sabores de aquí y de allá: libros de recetas para todas las edades

¿Qué comemos hoy? 

La biblioteca de Puente Tocinos nos recomienda una variedad de libros de recetas para chuparse los dedos. Si te apetece probar nuevas ideas, conocer mejor la gastronomía murciana o descubrir platos de otros lugares del mundo, echa un vistazo y coge prestado alguno de los libros. En su interior se esconden un sinfín de sabores para todos los gustos. Y si quieres ver otros libros, consulta el catálogo... 

¡Qué aproveche!

	Galiana, Ismael (1933-) Las 50 mejores recetas de la cocina de Murcia / Ismael Galiana. -- Murcia : Concejalía de Cultura y Festejos, 1995. 73 p. : il. col. ; 21 cm.
	Galiana, Ismael (1933-) 50 nuevas recetas de la cocina de Murcia / Ismael Galiana. -- Murcia : Concejalía de Cultura y Festejos, 1999. 77 p. : il. col. ; 21 cm.
	Aznar Martinez, Natividad Dios bendiga esta mesa [Texto impreso] : recetas de las tres culturas / Natividad Aznar Martínez ; ilustraciones, José Lucas. -- Murcia : Concejalía de Cultura y Festejos, [2002] 64 p ; 22 cm.
	Bas Vivancos, Cesareo Las recetas de la madre : curso de cocina casera 1 / C. Bas Vivancos. -- [Cartagena] : C. Bas Vivancos, [2003] (Gráf. F. Gómez) 144 p. : il. col. ; 21 x 30 cm.
	Díaz Párraga, María Adela Cocina murciana / autora, María Adela Díaz Párraga ; prólogo, Asensio Sáez. -- León : Everest, [2000] 80 p. : il. color ; 28 cm. Texto (visual) : sin mediación

	Ruschitzka, Gudrun Recetas clásicas de la cocina internacional : para sorprender a sus invitados / autora, Gudrun Ruschitzka ; fotografías, Michael Brauner. -- León : Everest, [2005] 62 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Cocina fácil)
	Vassallo, Jody Sushi, sashimi, yakitori y 60 recetas básicas de la cocina japonesa / Jody Vassallo; fotografías de Clive Bozzard-Hill. -- Barcelona : Grijalbo, D.L. 2010. 159 p. : il. ; 27 cm.
	Child, Julia El arte de la cocina francesa / Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck ; prólogo de David de Jorge E. y Martín Berasategui ; traducción de Carme Geronès. -- 1ª ed. -- [Barcelona] : Debate, 2013-2014.  2 v. (852, 699 p.) : il. ; 24 cm.

Schinharl, Cornelia Cocina china : sencillamente exquisita / autora, Cornelia Schinharl ; fotografías, Jörn Rynio. -- León : Everest, [2005] 62 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Cocina fácil)

Brown, Sarah Recetas vegetarianas del mundo [Texto impreso] / Sarah Brown ; [traducción, Jorge Rizzo]. -- [Barcelona] : RBA, [2007] 224 p. : il. col. y n. ; 24 cm.

Para niños y niñas

	Fargas, Eulàlia (1959-) Cocinar juntos : 30 recetas para preparar en familia / Eulàlia Fargas ; [traducción, Griselda Merino]. -- 1ª ed. -- Barcelona : Molino, 2006. 91 p. : il. col. ; 25 cm.
	Nicolás cocina sin fuego / texto, B.A.T.A. ; ilustraciones de Alicia Suárez. -- 1ª ed. -- Sevilla : Kalandraka, 2010. 29 p. : il. col. ; 23 x 28 cm + [1] h. de pegatinas. -- (Makakiños)(De fácil lectura) Imagen (fija ; bidimensional ; visual). Texto (visual) : sin mediación
	Wilkes, Angela Mi primer libro de cocina / Angela Wilkes. -- Barcelona : Molino, 1989. 48 p. : il. ; 34 cm.

	Drew, Helen Mi primer libro de pasteleria / Helen Drew ; [ilustraciones, Brian Delf]. -- Barcelona : Molino, 1991. 48 p. : il.
	Baliu de Kirchner, Glòria (1931-) Cocina de fiestas y celebraciones : cocinar sin fuego y al horno / texto, Glória Baliu ; ilustraciones, Lluïsa Jover. -- 1ª ed. -- Barcelona : La Galera, 2002. 72 p. : il. col. ; 26 cm.

Recomendaciones de la biblioteca de Puente Tocinos sobre la huerta

Unido a nuestro concurso de fotografía con el móvil, qué te parece consultar algunos libros para tener más información? 

¡Quizá alguno te inspire para conseguir una foto fantástica!

BIBLIOTECA PUENTE TOCINOS

Estampas de la huerta en Puente Tocinos.

Riquelme Rodríguez, Diego (1915-2008)
Proceso al Museo de la Huerta / Diego Riquelme Rodríguez. -- 1ª ed. -- Alcantarilla : Asociación de Amigos del Museo Etnológico de la Huerta de Murcia, 1991.
195 p. : il. col. y n. ; 23 cm.
Texto (visual) : sin mediación

García Díaz, Isabel (-2017)
La huerta de Murcia en el siglo XIV : (propiedad y producción) / Isabel García Diaz. -- Murcia : Universidad de Murcia, 1990.
117 p. ; 20 cm. -- (Maior ; 28)

D.L. MU 155-1990
ISBN 84-7684-227-9

Rex Planes, Nicolas (1892-1971)
Entre ciecas y cañares : romances de costumbres y escenas de aquella huerta que se fué / Nicolás Rex Planes ; prólogo de José Ballester. -- Murcia : [s.n.], 1962 (Imp. Gutenberg)
194 p. : il. ; 20 cm.
Texto (visual) : sin mediación

Texto en panocho.

Saura Mira, Fulgencio (1938-)
Pedanías murcianas de huerta y campo [Texto impreso] : tradición y futuro / Fulgencio Saura Mira. -- 1ª ed. -- Murcia : KR, 1998.
256 p. : il. col. ; 30 cm.

Franco Manzano, Juan José
Arte y tradición en la huerta de Murcia / Juan José Franco Manzano. -- [Murcia] : J. J. Franco Manzano, [2001]
311 p. : il. col. y n. ; 22 cm.

Canto y ritual de la Aurora en la huerta de Murcia [Texto impreso] : [exposición] / coordinación, Paco Franco, Pilar Pelegrín; comisario, Joaquín Gris. -- Murcia : Concejalía de Cultura y Festejos, Centros Culturales, D.L. 2002.
25 p. : il. ; 28 cm.


Publicado con motivo 

Belmonte Ayllón, Emilio (c. 1925-)
Pajaros e insectos de la Huerta de Murcia / Emilio Belmonte Ayllón. -- Murcia : [Ayuntamiento de Murcia], Junta Municipal de Puente Tocinos, [2015] (Gráficas Ayala)
76 p. : il. ; 23 cm.
Texto (visual) : sin mediación

Franco Saura, Francisco
Caminos por la huerta de Murcia : 4 rutas por la huerta de Murcia, tomando como eje el río Segura / Francisco Franco Saura. -- 1ª ed. -- Murcia : Natursport, 2000.
119 p. : il. col., map. ; 21 cm.
Texto (visual) : sin mediación

D.L. MU 241-2000
ISBN 84-930677-2-5

Lecturas de miedo: recomendaciones para peques y no tan peques

 

BIBLIOTECA PUENTE TOCINOS

Para pasarlo de miedoooooooo

Queridos amigos y amigas, os hemos preparado un listado de libros por edades terroríficamente divertidos, ¿os atrevéis a leerlos?

PUNTO AMARILLO (Hasta 6 años)

Lindo, Elvira (1962-)
Olivia y el fantasma / Elvira Lindo ; [ilustraciones] Emilio Urberuaga. -- 3ª ed. -- Madrid : SM, 2000.
22 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Cuentos de ahora ; 8)

Cano, Carles (1957-)
¡¡¡Papááá...!!! / Carles Cano ; ilustraciones de Paco Giménez. -- Madrid : Anaya, D. L. 2001.
[30] p. : todas il. ; 20 cm. -- (Sopa de Libros ; 33)

Sendak, Maurice (1928-2012)
Donde viven los monstruos / texto e ilustraciones de Maurice Sendak. -- 17ª ed. -- [Madrid] : Alfaguara, 2009.
[38] p. : il. col ; 23 X 25 cm. -- (Alfaguara infantil)
Imagen (fija ; bidimensional ; visual). Texto (visual) : sin mediación

Monreal, Violeta (1963-)
Yuyu / Violeta Monreal. -- Madrid : Gaviota, [2005]
36 p. : il. col. ; 15 x 20 cm. -- (¿Qué sientes? ; Y)

Monreal, Violeta (1963-)
¿De qué tienes miedo? / Violeta Monreal. -- 10ª ed. -- León : Everest, [2006]
35 p. : il. col. ; 21 cm. -- (Montaña encantada. Primeros Lectores)

PUNTO VERDE. De 7 a 9 años

Keselman, Gabriela (1953-)
¡Mesa, trágame! / Gabriela Keselman ; ilustraciones, Marcelo Elizalde. -- 1ª ed., 2ª reimp. -- Zaragoza : Luis Vives, 2003.
46 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Ala delta. [Serie roja] ; 1)

Muñoz Puelles, Vicente (1948-)
Óscar y el león de correos / Vicente Muñoz Puelles ; ilustraciones de Noemí Villamuza. -- 1ª ed., 6ª reimp. -- Madrid : Anaya , 2003.
60 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Sopa de libros ; 21)


Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil 1999

Sendak, Maurice (1928-2012)
Donde viven los monstruos / texto e ilustraciones de Maurice Sendak. -- 17ª ed. -- [Madrid] : Alfaguara, 2009.
[38] p. : il. col ; 23 X 25 cm. -- (Alfaguara infantil)
Imagen (fija ; bidimensional ; visual). Texto (visual) : sin mediación

Machado, Ana María (1941-)
Algunos miedos / Ana María Machado ; ilustraciones de Agustín Comotto ; traducción de Mario Merlino. -- 1ª ed., 6ª reimp. -- Madrid : Grupo Anaya, 2006.
66 p. : il. col. ; 20 cm. -- (Sopa de libros ; 102)

Mañas Romero, Pedro
Apestoso tío Muffin / Pedro Mañas ; ilustraciones de Víctor Rivas. -- 1ª ed. -- Madrid : Anaya, 2018.
141 p. : il. col. ; 21 cm.
Texto (visual) : sin mediación

XV Premio Anaya de Literatura Infantil y Juvenil, 2018

Balmes, Santi (1970-)
Yo mataré monstruos por ti [Texto impreso] / Santi Balmes Sanfeliu ; Lyona. -- Barcelona : Principal Libros (atico), 2011.
[32 ] p. : principalmente il. ; 24 cm.

PUNTO ROJO. De 10 a 12 años

Brezina, Thomas (1963-)
   Un esqueleto en avión / Thomas Brezina ; ilustraciones de Bernhard Förth. -- 2ª ed. -- Madrid : SM, 1997.
   124 p. : il. -- (Todos mis monstruos ; 5)

Plaza, José María
   El colegio del sótano maldito / José María Plaza. -- 4ª ed. -- Barcelona : Edebé, D.L. 2011.
   292 p. ; 21 cm. -- (Los sin miedo ; 5)
Texto (visual) : sin mediación

Palmiola, Isaac (1979-)
   El misterio de la momias / [texto de Isaac Palmiola ; ilustraciones de Armand]. -- 1ª ed. -- [Barcelona] : Montena, 2012.
   142 p. : il. ; 21 cm. -- (The mystery team, cazadores de pistas)
Texto (visual) : sin mediación

Sommer-Bodenburg, Angela (1948-)
   El pequeño vampiro [Texto impreso] / Angela Sommer-Bodenburg. -- 8ª ed. -- [Madrid] : Alfaguara, 2008.
   179 p. : il. ; 20 cm. -- (El pequeño vampiro ; 1)

Docampo, Xabier P. (1946-)
El misterio de las campanadas / Xabier P. DoCampo; ilustraciones de Xosé Cobas; traducción de María Jesús Fernández. -- 1ª ed. -- Madrid : Anaya, 2012.
190 p. : il. ; 20 cm. -- (Sopa de libros ; 154)

PUNTO AZUL. A partir de 13 años

Ruiz Zafón, Carlos (1964-2020)
   El príncipe de la niebla / Carlos Ruiz Zafón. -- 1ª ed., 2ª reimp. -- Barcelona : Planeta, 2006.
   230 p. ; 22 cm. -- ([Trilogía de la niebla ; 1])

Mallorquí, César (1953-)
   Las lágrimas de Shiva / César Mallorquí ; [ilustraciones, Paco Giménez]. -- 17ª ed. -- Barcelona : Edebé, 2012.
   237 p. : il. ; 21 cm. -- (Periscopio ; 1)
Texto (visual) : sin mediación

   "Premio Edebé de Literatura Juvenil"

Somper, Justin
   Demonios del océano / Justin Somper. -- 1ª ed. -- Barcelona : Montena, 2006.
   285 p. ; 23 cm. -- (Serie infinita)(Vampiratas)

Stine, R. L. (1943-)
   El fantasma del auditorio / R. L. Stine. -- 1ª ed., 1ª reimp. -- Barcelona : Ediciones B, 1998.
   134 p. ; 20 cm. -- (Pesadillas ; 34)

Sierra i Fabra, Jordi (1947-)
   El asesinato de la profesora de lengua / Jordi Sierra i Fabra ; ilustración Pablo Núñez. -- 22ª imp. -- Madrid : Anaya, 2015.
   165 p. : il. col. ; 19 cm. -- (El duende verde ; 152)
Texto (visual) : sin mediación